Considerando que la producción limpia es una estrategia de gestión productiva y ambiental que permite lograr beneficios económicos y al mismo tiempo mejorar el desempeño ambiental, el consultor español Juan Castaño, licenciado de la Universidad de Barcelona y Máster en Gestión Ambiental, señala que la región de Magallanes es una de las zonas mundiales en cual producir limpio va de la mano con el cuidado de la naturaleza y de sus paisajes.

Castaño llegó a la zona para dictar seminarios en Puerto Natales y en Punta Arenas, orientados al sector turístico en donde los participantes conocieron de las mejores técnicas disponibles en alojamiento y gastronomía, que permiten confluir en un conjunto de técnicas aplicadas a procesos de diversos sectores productivos que se demuestran más eficaces para alcanzar un elevado nivel de protección medioambiental.